四季彩吧是谁的旗下公司|霜降之后,用这碗汤来调节肠胃,不加1滴油,胖子要多吃

2020-01-11 18:07:30

四季彩吧是谁的旗下公司|霜降之后,用这碗汤来调节肠胃,不加1滴油,胖子要多吃

四季彩吧是谁的旗下公司,二十四节气真准,老祖宗留下的智慧真是享用不尽,霜降刚一过,北方的就迅速降温,一天比一天冷,虽说我这里早起还看不到树叶上白霜,但穿上一件厚厚的外套那是少不了的。经过了夏天的高温炙烤,人的体质都会相应的变弱,入秋后容易生病,秋天很多人都选择了“秋补”大鱼大肉的吃了不少,秋季腹泻也多发,这时候我们就需要对我们的肠胃进行调节,应对严冬的到来。

既然需要调节肠胃,让肠胃得到放松,那么喝汤就是最好的选择。今天要给大家分享的这道汤,用到的食材都是最简单朴素的,正所谓“大音希声,大象无形”,越是简单越是实用。

主要食材是豆腐和青菜,豆腐作为大豆的二次加工产物,在我国已经有非常悠久的历史,早在汉朝就已经被发明出来,豆腐容易消化,能清洁肠胃,帮助消化,补中益气,不含胆固醇,钙含量也很高,青菜作为最普遍的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,植物粗纤维含量高,可以有效的和体内脂肪结合,增加大肠蠕动,有助于辅助减肥和补充营养。这道汤全程不加一滴油,味道清香爽口,几乎没有脂肪含量,营养价值却很高,而且成本低廉,对自己体型不满意的胖子可以多喝一点,让肠胃得到放松,让经过“秋补”略微变形的身材慢慢变好。

青菜豆腐汤

霜降之后,用这碗汤来调节肠胃,不加1滴油,胖子要多吃

【主料】嫩豆腐一块300克(南豆腐)

【辅料】青菜6颗,火腿肠一根,干香菇三个

【调料】盐适量、胡椒粉半勺、鸡精适量(选用)

第一步处理食材,豆腐冲洗一下切成小块备用,青菜掰开清洗干净备用。干香菇泡发后切成片,火腿肠切成丁。

第二步腌豆腐和青菜,两个大小合适的碗分别加入两勺盐,加入适量的水搅拌均匀,将豆腐和青菜泡入水中,一是可以适量的入味,二是可以保持豆腐加热不散,青菜色泽艳丽。

第三步锅内加两碗水,把切好的火腿丁和香菇片放入锅中,大火煮开,中火继续煮5分钟。

第四步将豆腐下入锅中,大火煮开,盖上锅盖,中火继续煮10分钟。

第五步加入青菜,转大火,洗干净的青菜入锅后,翻滚两下即可关火。

第六步加入调味品调味,这道汤口味要清淡爽口,只需加入适量的盐和半勺胡椒粉即可,也可以加入一些鸡精增加鲜味,搅拌融化后,即可出锅食用。

市井说:秋末初冬的换季之时,菜市场买到的食材也会突然转换,所以换季的时候人肠胃容易不适,多煲汤来喝调节肠胃是比较好的,当然调节肠胃煲汤首选比较清淡的,最近时令的青菜萝卜都是比较好的选择,油腻的,大补的汤等过了这段时间,入冬后再喝也不迟。

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